您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 巧克力豆红茶曲奇的做法,巧克力豆红茶曲奇怎么做,红糖巧克力曲奇,巧克力抹茶曲奇,巧克力豆软曲奇,巧克力奶油曲奇
1.黄油用室温软化;
2.稍微打一下之后加入糖粉,搅拌均匀后继续打发(拌匀是为了防止糖粉飞溅);
3.加入鸡蛋液继续打发;
4.直至黄油呈蓬松的羽毛状;
5.加入低筋粉和红茶粉;
6.揉捏成团(不要过度揉捏);
7.分成30克的面团,搓圆后按扁,然后嵌入烘焙型巧克力豆;
8.烤箱中层,180℃,20分钟,完成。